Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z wrzesień, 2015

Lunchbox. S(z)ałatka z salami, cukinią i fetą.

Była mała przerwa, ale dalej lecimy z lunchboxami. Tym razem taki trochę przypasiony- mamy podsmażane salami i cukinię. Moja sałatka nie była zabierana do pracy, ale podawana w domu (miałam fazę na coś "dobrego") z jeszcze ciepłymi wymienionymi wyżej składnikami, ale na zimno sprawdzi się równie pysznie.



Sałatka z salami, cukinią i fetą.
(składniki na 1 dużą porcję)
kilka liści sałaty lodowej (lub inna ulubiona sałata/mieszanka sałat1/2 małej czerwonej cebulkikilka czarnych oliwek1 pomidorkilka grubszych plastrów cukiniiok. 50 g sera fetaok. 50 g salami (u mnie w postaci salami chips)1 łyżka mixu ziaren do sałatek śródziemnomorskiego (kupiłam w Biedrze, ale równie dobrze możecie posypać innymi ziarenkami lub wcale jeśli nie lubicie) Dressing: 1 łyżka oliwy, 1 łyżeczka octu jabłkowego, 1 łyżka wody, sól, ulubione zioła/czosnek

Sałatę myjemy i rwiemy na mniejsze kawałki, wykładamy na duży talerz. Na nią kładziemy cebulę pokrojoną w piórka, oliwki, pokrojonego w ósemki pomidora…
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...