piątek, 8 maja 2015

Lunchbox. S(z)ałatka z jarmużem w greckim stylu- przekąska.

Mocno inspirowana sałatką grecką. Ale z jarmużem.
Jarmuż, dopiero co trochę podrósł, a już udało mi się go trochę obskubać. I wiecie co- na surowo, w takim towarzystwie był przepyszny. W tym roku będę z nim zdecydowanie intensywniej eksperymentowała.
Kolejny lunchbox, który będę wspominać z utęsknieniem.





Sałatka z jarmużem w greckim stylu:
(podawanie dokładnych ilości nie ma sensu- ile dacie i tak będzie dobre):

  • Jarmuż
  • Pomidor
  • Ogórek
  • Rzodkiewki
  • Cebula
  • Ser feta
Do tego dressing z oliwy, octu jabłkowego, wody z dodatkiem soli, posiekanej świeżej bazylii i innych ulubionych ziół, pieprzu (według uznania).

Kładziemy listki jarmużu na talerz (bądź jakikolwiek inny pojemnik), na to pokrojone warzywa i ser feta, a bliżej momentu konsumpcji polewamy przygotowanym dressingiem- i jest szama.



 https://sklep.egmont.pl/ksiazki/kuchnia/p,jakubiak-lokalnie,10893.html


Sałatki na grilla

3 komentarze:

  1. Takie wydanie lunchboxu to jedno z moich ulubionych :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Chętnie wzięłabym taki box do pracy :))

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...